Káva: Prospívá, nebo škodí?

13. 4. 2016 Videa 14 komentářů

Dříve se kávě připisovalo mnoho negativních účinků na lidské zdraví. Jak je to dnes? Můžeme si dát kávu bez obav z následků?

Líbí se Vám tento článek? Doporučte jej ostatním.

Zdravé zprávy emailem

14 komentářů: “Káva: Prospívá, nebo škodí?”

  1. Alena Švecová napsal:

    Dobrý den,

    moc se mí líbí vido o příznivých účincích kávy. V úvodu ale byla nastíněna problematika pití kávy S MLÉKEM – to má způsobovat celý ten “dvanácterníkový křečovitý problém”. Na konci videa zmiňujete, že pokud si do kávy dám spousty cukru a smetany, už to není zdraví prospěšné – to se mi zdá naprosto jasné.

    Může být ale pravda, že i trocha mléka do kávy tento super nápoj úplně zkazí a změní ho na strašlivého vraha naší slinivky a žlučníku?

    Předem děkuji za Váš názor a ještě jednou díky za všechna Vaše skvělá videa!

    S pozdravem

    Alena Švecová

  2. Dobrý den Aleno, na vraha se určitě nic nemění a tvrzení o škodlivosti kávy nebo kávy s mlékem znám jen od některých českých léčitelů. Ještě mi nikdo z nich kromě vlastního přesvědčení nedodal žádnou kvalitní studii, která by takováto tvrzení dokládala. Přídavek do kávy spíše hodnotím z hlediska kalorického, 5 káv, které dodávají hromadu energie jsou snadno jídlem než nápojem. Margit

  3. Veronika napsal:

    Dobrý den Margit, jsem ohledně kávy trochu zmatená. V rámci programu Jarní očista který staví hodně na makrobiotice, jsem se stkala s velmi vyhraněným postojem vůči kávě, založeným na jakési studii Poison with a Capital C: A Case Against Coffee and Other Brown Drinks od Agathy Trash. řada českých webů o zdravé výživě mezi sebou tuto studii v různých formách přejímá a kopíruje, např. zde: https://zivotnistyl.ziskejzdravi.cz/kofein-a-metylxantin-v-kave-cokolade-caji-a-kole-zabiji/. – takové hodně zastrašující a jednostranné podle mě.
    Kniha je podle všeho z roku 1991. Jen se chci tedy zeptat zda ji náhodou neznáte a co si o ní myslíte. A kde bych našla nějajké aktuálnější studie o kávě. Moc děkuji za vše co děláte:-)

    Veronika

  4. Dobrý den Veroniko,
    ano vím o velmi vyhraněném postoji některých českých makrobiotiků a léčitelů ke kávě. Celý děsivý text je postaven na jediné citaci studie, která je zcela v pořádku, ale platí pro psy a kočky. Toto riziko je známé, nestudovala jsem detaily, ale zhruba jde u nich o chybění enzymů, které my lidé máme. Knihu, která v článku není ani prolinkovaná, jsem nyní našla v nabídce Amazonu: https://www.amazon.com/Poison-Capital-Against-Coffee-Drinks/dp/B0006QR2VS
    Není u ní ani jediné hodnocení, nenašla jsem žádné samostatné studie této autorky a mezitím vycházejí nové a nové aktuální skutečné studie, které nacházejí nejrůznější souvislosti mezi kávou a její prospěšností. Jsem otevřená dále sledovat, ala aktuálně na straně kávy. Margit

  5. Zuzana Gregorová napsal:

    Dobrý den,
    ve videu mi nějak chybí vyjádření k močopudným a okyselujícím účinkům kávy. Mé názory jsou založené spíše na vlastní zkušenosti, než na odborných studiích, ale myslím si, že většina lidí, kteří neřeší zdravé stravování, je dehydratovaná a překyselená a káva tento stav ještě podporuje, ne? Dále zdroj antioxidantů – nepřipadá mi to jako vhodný zdroj, proč by lidi neměli jíst více zeleniny, ovoce, semínek… ??? Dále mi prostě připadá divné konzumovat stimulační návykovou látku, která zamaskuje únavu a nedostatek energie, jejímž zdrojem by mělo být spíše kvalitní jídlo, čerstvý vzduch, dostatek spánku, cvičení…

  6. Dobrý den, k údajné kyselinotvornosti se vyjadřuji v blogu: https://www.margit.cz/nikdo-kysely/ a močopudné účinky kávy jsou relativně malé – stále je přínos tekutin větší. Káva má celou řadu zdraví prospěšných účinků (odkazy na mnohé detailní studie jsem posílala přes Zdravé zprávy) a nevidím důvod proč nezískávat prospěšné antioxidanty i z ní. Margit

  7. Hana Ziková napsal:

    Dobrý den Margit,

    setkala jsem se s názorem jednoho terapeuta,že káva není nezdravá z hlediska kofeinu, ale z důvodu pražení. Když jsem mu řekla,že piju 2 kávy denně a cca 2 litry tekutin,tak mně bylo řečeno,ať si za každou kávu odečtu 1 litr,takže vlastně nepiju vůbec nic! To by ti,kteří vypijí třeba 5 káv denně,měli vypít 5 l tekutin?To je přece nesmysl,ne?
    A k tomu škodlivosti pražení – 1 káva se prý rovná tomu,jako kdybych snědla 2 smažené řízky!!! Smažené ze zdravotního hlediska vůbec nejím, jen opravdu vyjímečně,takže jsem dostala tak trochu strach,protože rodiče i prarodiče zemřeli z důvodu kardiovaskulárního onemocnění. Od té doby se kávě vyhýbám,dám si ji tak jednou za měsíc a už si na ní v podstatě ani moc nepochutnám,jen když si ji osladím např,čekankovým sirupem a přidám trochu rostlinné smetany.
    Moc mě zajímá Váš názor, i ten,který není podložený žádnými vědeckými studiemi!

    Děkuji za odpověď,s pozdravem Hana

  8. Dobrá den Hano, s názory terapeuta nesouhlasím i jsou vv rozporu s výsledky aktuálých rozsáhlých studií. Prospěšnost kávy přesahuje potenciální rzika a její diuretické vlastnosti jsou slabé, stále více tekutin přináší než odebírá. V půběhu posledních let jsem cestou Facebooku a Zdravých zpráv opakovaně rozesílala odkazy na kvalitní studie. Margit

  9. Petra napsal:

    Dobrý den,
    ve většině případů se řeší pití kávy. Zajímalo by mě, jestli je vhodné kávu jíst. Sama občas vyhledávám čokoládu s kávou, prodávají se i ovocné tyčinky kešu/káva nebo samotné kávové zrna v čokoládě. Chuť kávy vyhledávám i když ji nedokážu vypít díky její silné hořké chuti. Je třeba těžko stravitelná domácí cookies sušenka do které jsem přidala dvě lžičky kávy? Četla jsem, že není vhodná káva s cukrem, ale v ovocných tyčinkách je v kombinaci s datlemi. Ano, sice ve složení má káva pouhé 2%, ale i tak by mne to zajímalo.
    Těším se na odpověď.

  10. Dobrý den, káva je prospěšná i v jiných podobách, v sušenkách bych neviděla problém v kombinaci s cukrem, ale v samotném cukru. Margit

  11. Tina napsal:

    Dobrý den pani Margit, velmi by mě zajimal Váš názor na nescafe nebo-li instantní kávy.
    Děkuji.

  12. Dobrý den, instatní káva je už více zpracovaná, ale jsou i kvalitní výrobky, sami občas domů kupujeme bio instantní kávu. Margit

  13. Marek Volf napsal:

    Zdravím Vás, Margit,
    mrzí mne, že zřejmě pod vlivem konfirmačního biasu podáváte lidem informace, které je urdží v neznalosti, co káva je. Doufám, že zrovna Vy byste měla být schopna si odvodit, proč se ne ani tak množí studie s pozitivními ohlasy na kávu, ale proč jsou ty s negativními ohlasy v ústraní. Káva je po ropě nejvíce obchodovaná komodita na světě. Její zdravotní, sociální, a environmentální dopady v globálním měřítku jsou katastrofální. Proč např. v Etiopii pěstují nějakou kávu, když mají problémy s dostatkem základních potravin? Proč se tam rozpoutávají konflikty a destabilizuje vláda? Proč je do EU uvalena obrovská daň na import hotové kávy, aby ti, kteří nesou nejtěžší důsledky její produkce, mohli alespoň víc vydělat? Káva je těžký stimulant a k tomu těžce návykový a na tom žádná studie nic nezmění. Doporučuji Vám i všem zde pohled na kávu a další legální masově konzumované drogy z pohledu alespoň trochu odproštěného od komerčních zájmů.
    https://www.youtube.com/watch?v=jO-SE5EwZcA

  14. Dobrý den, zůstaňme zde prosím u výživové argumentace. Na ekologické dopady pěstování nejsem expert a navíc vytahávat kávu z dalších témat je omezující, to bychom museli řešit i avokáda, sóju, quinou….

    Takže k výživě: já evá doporučení zakládám na kvalitních lékařských studiích – ne tvrzeních zájmových supin a vy jako protiargument nabídnete tvrzení jednoho zoologa z youtube? Jestli se mýlím v osobě přednášejícího, tak mě prosím opravte, já našla toto: Walter Julius Veith (born 1949) is a South African zoologist and a Seventh-day Adventist author and speaker known for his work in nutrition, creationism and Biblical exegesis with the Amazing Discoveries media ministry and on their international television network found in North America on Galaxy 19.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *