PharmDr. Margit Slimáková

Inspirace na snídani pro školáky i dospěláky

Na tom, že by děti měly chodit do školy po kvalitní snídani, dokonce panuje shoda mezi výživovými experty, což se někdy může zdát jako vzácnost téměř srovnatelná s výskytem jednorožců. O to více, mě při mých vystoupeních překvapuje velké množství dětí a dospělých, kteří pravidelně nesnídají anebo si myslí, že nejvyššího výkonu dosáhnou po Snickers s Colou anebo po rohlíku s nutelou. Jak hravě a zdravě snídaně anebo svačinky zvládat?

26. 8. 2015 Prakticky 20 komentářů

Domácí svačinky Zdeňky Kollárikové

Zdeňka Kolláriková je propagátorkou bio potravin a jednou z regionálních koordinátorek iniciativy Skutečně zdravá škola. V prvé řadě je ale skvělou kuchařkou a také autorkou knížky receptů Moje BIO pochoutky, ze které nám připravila několik zdravých domácích svačinek, jaké si můžete snadno připravit i doma.

Video měsíce na  Margit.tv 25. 8. 2015 2 komentáře

Jaká je budoucnost stravování?

Americký kulinářský institut a Škola veřejného zdraví na Harvardské univerzitě vydaly každoroční zprávu o budoucnosti stravování. Podle jejich doporučení se řídí například i společnost Google, průkopník v oblasti zdravé výživy ve firemním prostředí. A po přečtění se může zdát, že se jimi řídí i občanská iniciativa Skutečně zdravá škola. A nebo se oni inspirovali u doporučení, které jsem před dvěma lety pro iniciativu zpracovala?
Závěry ve zprávě totiž naprosto odpovídají tomu, co Skutečně zdravá škola prosazuje v českých školách už téměř dva roky a jsem ráda, že je potvrdila tato nejnovější nezávislá doporučení prestižních odborníků.

12. 8. 2015 Studie 2 komentáře

Dieta podle krevních skupin

Tvrzení, že je třeba se stravovat v souladu se svou krevní skupinou, úspěšně rozšířil Peter D’Adamo v roce 1996. V současnosti předávají uvedené tvrzení desítky poradců a nalezneme jej v mnoha publikacích.
Je však zmíněná teorie vůbec nějak solidně potvrzená? Zastánci diety podle krevních skupin přísahají na její účinnost, moderní medicína ji odmítá. Jak může tato dieta fungovat?

21. 7. 2015 Studie 11 komentářů

Hormony řídí růst, libido i náladu. Jak zajistit, aby fungovaly?

Hormony jsou biochemikálie, které regulují tělesný růst a vývoj, libido a rozmnožování, metabolismus a náladu. Narušení hormonální rovnováhy může být základem velkého počtu zdravotních potíží od podrážděnosti, nespavosti anebo chuti neustále spát přes zhoršení trávení a únavu až po nárůst hmotnosti.
Hormony zásadně ovlivňuje naše strava a prostředí. Zde jsou praktické tipy pro zajištění jejich rovnováhy.

30. 6. 2015 Články 46 komentářů

Zdravotník a pacient jako partneři? Utopie, nebo nezbytnost?

Zdraví je především zodpovědností jednotlivce, úkolem zdravotníků je jeho snahu podporovat. Pacient se může cítit lépe po předepsaných pilulkách, po kuličkách cukru, po omezení cukru v jídelníčku, po masáži, po přestěhování se do lesa anebo po mnoha dalších změnách či kombinaci čehokoliv z uvedeného. Lékař by měl být schopen pacienta tolerantně vést a pouze uhlídat postupy, které by jej mohly ohrozit.

1. 6. 2015 Články 9 komentářů

Archiv blogu