Osobní receptář pro zdraví a pohodu

Jak zvládat chutě na sladkosti, nechuť k pohybu, stres v práci a povinnosti doma, prevenci nemocí a léčbu stravou, kariéru, kritiky i stárnutí? Toto je název a popisek mojí právě dopsané knihy. Texty jsou už v péči úžasné grafičky Emy, po jejím dotažení grafiky a ilustrací k dokonalosti vše přebere tiskárna a od 18. listopadu knihkupectví.

A o čem kniha je? Samozřejmě opět o zdraví! Předávám v ní inspiraci, jak co nejlépe jíst a žít, jak si užívat život a zůstat v pohodě. Tentokrát více praktičtěji, v podobě otázek a odpovědí, s novými kapitolami i tématy, k tomu i s pár recepty. A zde ochutnávka jednoho z mých doporučení.

15. 9. 2021 Články 14 komentářů

Jak řešit obezitu u dětí?

Nemá smysl je obviňovat ani teoretizovat. Uvědomte si, jak vám samotným „pomůže“, když vás bude někdo ujišťovat, že vypadáte blbě, nebo vám bude přednášet o mrkvích. Naprostá většina z nás chce být zdravá a v kondici.
Ne každý však máme dostatek znalostí, možností a sil zvládat nástrahy výrobců nezdravostí, jejich prodejců a jejich expertů. Nemáme stejné genetické dispozice, všechny děti nemají stejně skvělé rodinné prostředí a rodiče, kteří oplývají dostatkem znalostí, času a prostředků řešit zdravou výživu. Co člověk s obtížemi potřebuje, je empatie a podpora.

10. 8. 2021 Články 2 komentáře

Očkování proti koronaviru

Koronavirus označovaný jako SARS-CoV-2 je pro nás nový patogen. Pro některé z nás může být příčinou vážné nemoci, výjimečně dokonce i příčinou smrti. Máme vakcíny, které mohou zásadně snížit riziko nemoci, snížit úmrtnost a zabránit přetížení zdravotnictví.
Možnost nechat se očkovat efektivní vakcínou je bezva, ale naprosto zásadní, aby bylo ponecháno jako možnost. V euforii z očkování, kterou nás zaplavují média, experti a influenceři mi zcela chybí přiznání, že tím nejdůležitějším k zajištění zdraví, co každý z nás má, je i nadále náš vlastní imunitní systém.
Komu toto očkování nejvíce prospěje? Jak si proti této infekci zajistíme imunitu? A jak a proč jsem se rozhodla k očkování postavit?

29. 5. 2021 Články 55 komentářů

Podvod nebo léčba

To je název bestsellerové knihy, která na základě nejkvalitnějších dat vyhodnocuje efektivitu několika desítek alternativních terapií. Autoři docházejí k závěru, že jsou důkazy o funkčnosti akupunktury, fytoterapie a chiropraxe nedostatečné. Homeopatii přímo označují za naprosto nefunkční. Veškerý její přínos má být pouze na úrovni placeba.
Jak zjistíme, co funguje a proč i přes kritiku alternativních metod doporučuji ze všeho nejvíce prevenci a hned po ní přirozené možnosti?

28. 4. 2021 Články, Knihy 8 komentářů

Proč jíst plevel?

Mezi prvními zelenými lístečky, které se hned v březnu prodírají ze země, jsou často právě jedlé rostlinky, z nichž mnohé hanlivě označujeme jako plevel. Mohou být po zimě první úrodou na zahradě, první čerstvou zeleninou. Přinesou na naše talíře novou chuť, ozdobí jej barvami a tělu dodají dávku těch nejčerstvějších vitamínů a dalších rostlinných prospěšných látek.
Divoké byliny mohou výživově předčit i běžně pěstované rostliny. Jaké bioaktivní látky obsahují a jak působí v těle?

26. 3. 2021 Články 7 komentářů

Očkování dětí – jednoznačné ano nebo moudrá opatrnost?

Vakcíny proti SARC-Cov2 schváleny i pro děti od 12 a v Česku jsem už zachytila odborníky jednoznačně a bez zaváhání propagující očkování dětí. Ve skutečnosti, ale schválení vakcíny pro konkrétní skupinu lidí  automaticky neznamená, že je aplikace této vakcíny pro všechny z uvedené kategorie jen to nejlepší a měli by okamžitě běžet do očkovacího centra.
Rozdíl mezi schválením lékovou agenturou a vydáním promyšleného doporučení na základě komplexních dat vysvětluje rozhovor s ředitelem německé stálé komise pro očkování, která desítky let v Německu vydává doporučení k očkování.

10. 3. 2021 Články 2 komentáře

Pochvala pro Ministerstvo zdravotnictví

Po rozběhnutí projektu Globopolu Pilotní testování zlepšení nemocniční stravy se vytvořila pracovní skupina na Ministerstvu zdravotnictví, která téma zlepšení nemocniční stravy také řeší. Výsledkem jejich práce je Metodické doporučení, které je však dost nešťastně schované ve Věstníku MZ, a tak pro mnohé samotné nutriční terapeuty neznámé. Jeho vydání velmi vítáme, a i proto rádi pomůžeme s jeho propagací.
Novému doporučení přejeme především brzké uvedení do praxe. Popsané návrhy na další zlepšení sami dále rozpracujeme a nabídneme MZ i jednotlivým nemocnicím.

18. 2. 2021 Články 5 komentářů

Lásku nehledám na sítích

Kdybych své sociální sítě měla kvůli počtu lajků a srdíček, tak bych psala jinak – stačilo by sledovat převažující nálady a vyhovovat jim. To nedělám. Nesleduji, co je zrovna populární ani s čím většina z vás souhlasí. Sleduji a předávám daty podložená prospěšná doporučení, i kdyby byla v rozporu s roky zaběhnutými tvrzeními a teoriemi. Otevírám i těžká a kontroverzní […]

25. 12. 2020 Články 19 komentářů

Jak zvládat práci na směny?

Práce na směny je sama o sobě pro náš organismus zvýšenou zátěží. Pokud k ní přidáme ještě nepravidelné jídlo v průběhu dne a noci, jeho stav se může zhoršovat. Přitom lidské tělo nepotřebuje téměř nepřetržitý přísun energie a živin. Naprostá většina z nás může vydržet několik hodin, a dokonce i několik dní bez jídla.
Co doporučuji? Zkuste si nastavit jednotný stravovací režim bez ohledu na směny a jezte ve dne. Lepší je jíst střídmě, než se přejídat. Noc v práci vždy poctivě dospěte.

24. 11. 2020 Články 2 komentáře

Vitamín D snižuje infekčnost a úmrtnost

Ze všeho nejvíce doporučuji zajišťovat vitamíny stravou a v případě vitamínu D i sluncem. Tentokrát však musím pod tíhou shromážděných studií přiznat, že pro mnohé z nás strava a slunce nebude stačit, že nyní se zdá suplementace vitamínem D minimálně po dobu epidemie a ročního období s minimem slunečního záření jako nezbytná a doporučuji ji. Kolik, kdo a kdy by měl užívat? Zde překlad aktuální výzvy zahraničních vědců a lékařů s konkrétními doporučeními.

6. 11. 2020 Články, Studie 58 komentářů