Články

Aktivisté, potravinářský průmysl a média čím dál intenzivněji propagují rostlinnou stravu, což je v pořádku. Problém je, že často také až bezhlavě kritizují živočišnou stravu, že namísto skutečných živočišných potravin propagují jejich rostlinné imitace. Argumentují ekologií, etikou a zdravím. O potřebě slušně se chovat ke zvířatům není debaty. O čem je však třeba diskutovat, je ekologická prospěšnost planety bez hospodářských zvířat a ekologičnost produkce vysoce průmyslově zpracovaných rostlinných produktů. A úplně ze všeho nejvíce je třeba řešit, jak převážně, či dokonce…

Co vše jde spojovat se svátky? Tuny cukroví, kilometry naběhané po nákupech a desítky hodin otrockého uklízení? Ano, možné to je, ale určitě to není potřebné ani to není zdraví prospěšné. Svátky byly původně časem pohody, odpočinku, setkávání se s rodinou i s přáteli. Doporučuji soustředit se na takovéto prospěšné hodnoty. Vše jde i s rozumem Samozřejmě nechci nikomu zakazovat sladkosti ani dárky. Chci jen poradit, jak to jde i bez uštvání se, zadlužení se a ztloustnutí. Jaké jsou mé tipy? Vybírejte dárky…

Chronický stres může způsobit některé nemoci a téměř všechna onemocnění zhoršuje. Potlačuje imunitní systém, zužuje cévy a podporuje vznik inzulinové rezistence. Tím zvyšuje krevní tlak, riziko cukrovky 2. typu, nadváhy a obezity. Chronický stres je epidemií moderní společnosti, ve které platí, že rychleji znamená lépe. Společnosti, kde si spousta lidí myslí, že místo jídla je lepší rychle vypít koktejly živin, které vám ušetří čas, umožní vám do programu nacpat ještě víc a pracovat ještě rychleji. Naše těla mohou nějakou dobu…

Proč vytvářet, přebírat a udržovat zvyky? Protože nás ukotvují v časech nejistoty a strachu. Když se nám svět hroutí, znamenají stabilitu a kontinuitu, zklidňují, mohou nás propojovat s předky a s historií země. Rituály mohou také pomoci udržet zdraví prospěšné návyky, a tak i podporovat zdraví. Co jsou rituály? Slovo rituál pochází z latinského slova ritus, které znamená obřad, obyčej či řád. Tradiční rituál je akt, který se vykonává v pravidelně se opakujících intervalech. Často je mu přikládána zvláštní moc a symbolika. Má přesně stanovený řád…

Na základě propagace některých potravin, suplementů a kosmetiky je snadné nabýt dojmu, že nám tyto produkty mohou zajistit zdraví, štíhlost i štěstí. Příklady zázraků: čokoláda, která může při pravidelné konzumaci zvýšit IQ o 10 % sušenka, která zlepšuje zručnost a koordinaci pohybů cukr, který pomáhá zhubnout limonáda, která pomůže zatočit s nadváhou čokoláda, která má pozitivní vliv na imunitní systém sirup, který slibuje hmotnost pod kontrolou jogurt, který může zvýšit aktivitu imunitních buněk až o 25 % fruktózový sirup, který dodává…

Po letech doporučování kvalitního, lokálního a sezónního jídla jsem si uvědomila, že zatímco skutečné potraviny jsou čím dál více populární, naše skutečné přátele, zážitky a život jako by naopak nahrazovala virtuální komunikace a vztahy na dálku. Život přes obrazovku V posledních letech se čím dál častěji seznamujeme a setkáváme na dálku. Tento trend ještě posílily drakonické pandemické restrikce, propagace strachu z odhalené tváře, z podané ruky a objetí. Přitom dotyky, úsměvy a objetí nám prospívají, jsou pro zdraví nezbytné. Člověk je…

O lidském těle a mysli, o zdraví a pohodě, o užívání si života. Studuji, testuji, doporučuji a přednáším. V podcastech s nejlepšími experty sdílím to nejprospěšnější pro život. Proč poslouchat podcasty? Už od malička miluji příběhy, čtení a učení. S nadšením čtu v každé volné chvíli. Roky čtu kromě papírových knih i ty elektronické, posledních dvacet let pravidelně knížky také poslouchám. Mojí nejnovější vášní jsou podcasty. Umožňují mi poslouchat přednášky a rozhovory i při mých cestách autem, při čistění zeleniny v kuchyni nebo…

Skvělé jídlo propaguji už desítky let. A je fakt, že skutečné jídlo je zásadní prostředek prevence i léčby mnoha onemocnění, která dnes považujeme za běžná. Jak ho ještě podpořit? V textu vysvětluji moje nejdůležitější nevýživová doporučení a tipy pro inspiraci, jak všechno zvládat, a to i za pomoci mých nejlepších objevů tohoto roku. Pohoda Pohoda neznamená jen válet se za pecí. Je to každá chvilka, kterou vyrovnáváme náš příliš uspěchaný život, běh mezi prací, úklidem a běžícím pásem ve fitku.…

Před pár dny vyšel podcast Lexe Fridmana, který detailně probírá efekt / rizika lockdovnů s profesorem medicíny na Stanfordově univerzitě a spoluautorem Great Barringtonské deklarace. Lex Fridman je rusko-americký počítačový vědec, výzkumný pracovník MIT, výzkumník v oblasti umělé inteligence, který se zabývá autonomními vozidly, interakcí člověka s robotem a strojovým učením a moderátor podcastů o podstatě inteligence, o vědomí, lásce a moci. Lex nabízí rozhovory s top mysliteli a osobnostmi, najdete mezi nimi i Eona Muska, CEO Pfizeru, ředitele amerického Národního institutu…

Jak zvládat chutě na sladkosti, nechuť k pohybu, stres v práci a povinnosti doma, prevenci nemocí a léčbu stravou, kariéru, kritiky i stárnutí? Toto je název a popisek mojí právě dopsané knihy. Texty jsou už v péči úžasné grafičky Emy, po jejím dotažení pomocí grafiky a ilustrací k dokonalosti vše přebere tiskárna a od 18. listopadu knihkupectví. Knihu po první super spolupráci opět vydává vydavatelství BizBooks Albatrosu. A o čem kniha je? Samozřejmě opět o zdraví! Předávám v ní inspiraci, jak…