Skutečné zdraví. O jídle, pohybu, pohodě a každodenních rozhodnutích

Zdraví nevzniká v ordinaci, v chytrých hodinkách ani v zásuvce plné doplňků. Budujeme je každý den tím, co jíme, jak se hýbeme a spíme, kým se obklopujeme a čemu věnujeme pozornost. Právě o tom je moje nová kniha Skutečné zdraví. Vychází 15. října a už nyní si ji můžete objednat za zvýhodněnou cenu.

Co vlastně znamená být zdravý?

Světová zdravotnická organizace už v roce 1948 definovala zdraví jako stav úplné tělesné, duševní a sociální pohody, nikoli pouze nepřítomnost nemoci. Byla to na svou dobu převratná myšlenka: nestačí nemít diagnózu, důležité je také to, jak žijeme a jak se cítíme. Problém je slovo úplné. Kdo z nás je v nepřetržité tělesné, duševní a sociální pohodě? Stačí si přeležet krk, pohádat se s partnerem o správné plnění myčky nebo vystát špatnou frontu na úřadě — a jsme podle této definice hned nezdraví. Bližší je mi pojetí zdraví jako schopnosti přizpůsobovat se změnám a pečovat o sebe, i když není všechno ideální:

Skutečné zdraví není o dokonalosti, ale o schopnosti zvládat život tak, jak přichází.

Většina péče o zdraví se odehrává mimo zdravotnictví

Když se řekne péče o zdraví, mnozí si představí lékaře, preventivní prohlídky, laboratorní testy a léky. Moderní medicína je skvělá a v akutních situacích doslova zachraňuje životy. Celkové zdraví populace však ovlivňuje jen zčásti.

Přesto se i současná debata o prevenci soustředí na návštěvy ordinací. Ministr zdravotnictví Adam Vojtěch například prosazuje vyšší finanční odměny za účast na preventivních prohlídkách. Více vyšetření ale automaticky neznamená více zdraví. Rozsáhlý přehled Cochrane zjistil, že plošné všeobecné zdravotní prohlídky dospělých bez příznaků mají malý nebo žádný vliv na celkovou úmrtnost. Tento závěr nelze vztahovat na cílené screeningy nebo kontroly podle individuálního rizika. Připomíná však, že vyhledávání nemocí samo o sobě nenahradí vytváření podmínek pro zdravý život. Potřebujeme proto také podporovat skutečné jídlo, každodenní pohyb, dostatek spánku a prostředí, které zdravé volby usnadňuje.

Model County Health Rankings přiřazuje sociálním a ekonomickým podmínkám váhu 40 procent, našemu chování 30, zdravotní péči 20 a fyzickému prostředí 10 procent. Není to výpočet zdraví jednotlivce, ale připomínka, jak významně naše zdraví ovlivňují podmínky a každodenní život.

Zdravotnictví je důležitá záchranná síť, ale nemůže za nás nakoupit a uvařit, jít na procházku, včas vypnout telefon ani vytvořit vztahy, ve kterých je nám dobře. Jak píšu v knize: Prevence začíná doma, ne v ordinaci.

Trendy se mění, základy zůstávají

Výživě a zdravotní prevenci se věnuji více než třicet let. Za tu dobu se vystřídala řada módních doporučení: od dia potravin a nízkotučných výrobků přes zázračné superpotraviny a detoxy až po nepřetržité měření a honbu za dlouhověkostí. Tyto trendy jsem kritizovala. Sama dlouhodobě stavím na skutečném jídle a respektu k vlastnímu tělu. To se nemění.

Nabídka se mění, slib zůstává: ke zdraví vám stále něco chybí a právě tento produkt, test nebo protokol vás konečně zachrání. Základy péče o zdraví přitom už známe: skutečné jídlo, přirozený pohyb, spánek, pohoda, příroda a lidé, se kterými je nám dobře. Většina opravdových „hacků“ je překvapivě obyčejná, známá už dlouho a často úplně zdarma. To je výborná zpráva pro naše zdraví, o něco horší pro marketing zázraků.

Ve Skutečném zdraví propojuji zkušenosti ze studia, práce s klienty, veřejné osvěty i vlastního života. Nechtěla jsem vytvořit další seznam povinností ani návod na dokonalost. Chtěla jsem nabídnout srozumitelnou mapu, podle které si každý najde cestu odpovídající vlastnímu tělu, možnostem a životu.

Co v knize najdete

Kniha je rozdělená do tří hlavních kapitol a doprovázejí ji krásné ilustrace Emy Sazama, ilustrátorky lesních i jiných příběhů.

Deníček péče o sebe pomůže převést znalosti do každodenní praxe. Provází osmi oblastmi, které se navzájem ovlivňují: skutečným jídlem, pohybem, spánkem, pohodou, přírodou a zahradou, možnostmi terapie, smysluplnou suplementací, přáteli a vztahy. Není to další tabulka, která vám bude každý večer vyčítat nesplněný plán. Pomůže vám všimnout si, po kterém jídle máte energii, jak dlouho skutečně spíte nebo proč vás některé dny rozhodí více než jiné. Já inspiruji, vy rozhodujete.

Mýty, molekuly a mediální šum nabízí abecední přehled témat, která dnes kolem zdraví poletují. Vysvětluji adaptogeny, biohacking, detox, hormony, mikrobiom, půsty, suplementy, ultrazpracované potraviny i dlouhověkost. Cílem je, abyste dokázali rozlišit užitečnou možnost od dobře zabaleného nesmyslu.

Když se zdraví potká s realitou propojuje zdravotnictví, prevenci, veřejnou debatu a ideologie ve výživě s tím, co se v posledních letech skutečně podařilo změnit. Protože péče o zdraví se odehrává doma, ve škole, v nemocnici, v práci, při nákupu i každý večer, kdy se rozhodujeme mezi spánkem a ještě jedním dílem seriálu.

Pro koho je Skutečné zdraví

Pro každého, kdo chce dobře jíst, žít a pečovat o sebe, ale nechce celý život vážit, měřit a studovat nejnovější doporučení. Pro ty, kteří se v informacích ztrácejí, i pro ty, kteří už vědí hodně, ale potřebují své znalosti dostat do běžného dne. A také pro zkušené biohackery, kterým vedle senzorů prospěje procházka a večeře s přáteli. Nakladatelství knihu doporučuje od 14 let. Může tak být dárkem pro každého, komu přejete zdraví — a nechcete mu dát další hrnek.

Proč si ji objednat právě teď

Skutečné zdraví vychází 15. října 2026 v nakladatelství nastole. Během měsíčního předprodeje získáte knihu za zvýhodněnou cenu a jako bonus roční přístup zdarma ke všem mým podcastům na Herohero. S lékaři, vědci, terapeuty a dalšími hosty v nich probírám témata knihy do větší hloubky. Objednat knihu v předprodeji

A pokud chcete do knihy i osobní věnování a ověřit si, že existuji také mimo sociální sítě, přijďte na křest do pražské restaurace Eska. Popovídáte si se mnou, úžasnými kmotry i dalšími profesionály, kteří se na knize podíleli. Knihu přivítáme také 11. listopadu v kavárně Amos v Jičíně a v sobotu 14. listopadu se na vás budu těšit na knižním veletrhu v Brně. Podpisy rozdávám, z jídelníčku nezkouším.

To nejdůležitější: Pečujte o své zdraví, ale nezapomeňte při tom žít. Užívejte si dobré jídlo a radost z pohybu. Život není o dokonalosti, je o cestě správným směrem. Těším se na společné kroky s vámi. Margit