#003 Podpora zdraví lesem i chladem s Alešem Miklíkem
Aleš Miklík je certifikovaný průvodce lesní terapií, kterou studoval v Norsku od nejlepších mentorů japonského umění Šinrin-joku, západního pojetí ekopsychologie i lesní moudrosti mnoha původních kultur. Je celoživotním milovníkem přírody, ve které strávil o samotě tisíce hodin. Vypracoval si i vlastní metody, jak pomocí intenzivního vnímání přírody zlepšovat svoje mentální i fyzické zdraví. Je nadšeným praktikantem Wim Hofovy metody, tréninku imunity chladem, dýcháním a soustředěním se na své tělo.
V podcastu si povídáme o Alešově cestě do přírody — od vlastního zájmu k profesní propagaci lesa. A hlavně pak o tom, jak každý z nás může přirozeně podporovat své zdraví, i jak by šlo pozitivního vlivu lesa využít k prevenci a léčbě nemocí.
Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit
#002 O výživě ve výuce i v životě s MUDr. Bc. Matejem Kohutiarem, Ph.D.
MUDr. Bc. Matej Kohutiar Ph.D. je lékař se zaměřením na biochemii, chemii potravin a výživu. Působí na Ústavu lékařské chemie, kde přednáší biochemii a výživu pro mediky. Je také vedoucí lékař think-tanku Globopol, aktivní sportovec, lektor a propagátor zdravé výživy.
Protože Matej vyučuje o výživě na 2. lékařské fakultě Univerzity Karlovy, zaměřujeme se v novém podcastu z velké části právě na toto téma. Co bylo impulsem pro vznik předmětu a jak k výuce přistupují mladí medici. Probíráme konkrétní výživová doporučení i přístup ke stravování mj. pro sportovce, ale třeba taky výživu v prevenci civilizačních chorob.
Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit
#001 Jak předcházet a léčit cukrovku s MUDr. Hanou Krejčí, Ph.D.
MUDr. Hana Krejčí, Ph.D. je internistka a diabetoložka 3. interní kliniky 1. lékařské fakulty Univerzity Karlovy a VFN v Praze, odborná garantka projektu prosazujícího zlepšení výživy v nemocnicích a mj. také vedoucí lékařka think-tanku Globopol. Lékařka, která v rámci své praxe jako první v Česku používá i nízkosachraidovou stravu a přerušované postění se.
S Hankou si povídáme o tom, jak se dostala k medicíně, výživě ve školách a v nemocnicích, i k nízkosachraidové stravě. Co doporučuje jako prevenci a terapii cukrovky, co považuje za zdravou stravu pro běžného člověka, nebo jak sama zvládá zdravě jíst v práci, vařit doma a vést ke zdravému stravování i svou rodinu.
Infografiku a další bonusy najdete na www.pickey.cz/margit
Piškotový dezert do skleničky
Dnes mám pro vás další z mých oblíbených receptů do skleničky — super jednoduchý dezert s piškoty a ovocem.
Cuketová polévka s parmazánem 🧀
Na cuketovou polévku existují desítky receptů, tento je ale můj oblíbený.
Michelle Losekoot na křtu Velmi osobní knihy o zdraví 📕
„Kdysi jsem dostala radu, že když mi někdo píše nepříjemné věci, mám si to vždy číst hlasem mé babičky,“ říká Michelle Losekoot, specialistka na sociální sítě a copywriterka. V krátkém rozhovoru, který proběhl před třemi roky na křtu mé Velmi osobní knihy o zdraví, popsala Michelle svůj zdravý přístup k životu a co jí pomáhá udržet si kondici.
Hanka Zemanová na křtu Velmi osobní knihy o zdraví 📕
Už v listopadu vychází má druhá kniha s názvem Osobní receptář pro zdraví a pohodu (https://www.margit.cz/osobni-receptar) — o tom, jak co nejlépe jíst a žít, jak si užívat život a zůstat v pohodě. Při té příležitosti bych ráda připomněla křest té první, Velmi osobní knihy o zdraví, která vyšla v roce 2018.
Domácí fermentovaná limonáda 🍸
Dnes mám pro vás snadný recept na to, jak si doma připravit výbornou šípkovou limonádu.
Potřebujeme doplňovat vápník?
Proč ani dostatek vápníku na talíři nemusí znamenat pevné kosti? A má smysl kupovat dětem mléčné tyčinky? Přesně na tyto otázky jsem se zaměřila v novém videu.
Rychlý recept na domácí majonézu
Výbornou majonézu si můžete velmi snadno a rychle připravit i doma. Ukážu vám, jak na to.