vlašské ořechy

Plody ořešáku královského svým tvarem připomínají mozek a jsou také ideální „potravou pro mozek“. Obsahují omega 3 mastné kyseliny a také měď, zinek, hořčík i kyselinu listovou. Jsou výborným zdrojem vitamínů B1, B6 a E.

Podle lidového léčitelství působí kladně na lidskou psychiku, správnou funkci mozku, posilují vlasy, nehty i pokožku, známé jsou také jejich antioxidační účinky. Dle tradiční čínské medicíny zlepšují astma, posilují střeva a zahřívají plíce.

Vedle běžného použití se z nich vyrábí i jemně chutnající olej s vysokým obsahem omega 3 mastných kyselin a také alkoholický nápoj ořechovka.