Hesla od:

Hraška

Hraška je směsí na obalování potravin před smažením. Je možné ji použít také při přípravě omáček, pomazánek, k zahuštění polévek nebo jako pojivo nejrůznějších placiček a bramboráků.

Základem hrašky je směs hrachu a bezlepkových obilovin, je proto vhodná i při bezlepkové dietě. Kromě lepku neobsahuje ani vejce a při přípravě se rozmíchává pouze s vodou.