EU: aktuální informace od rizik glyfosátu až po TTIP

Europoslanec Pavel Poc už roky prosazuje zastavení nárůstu kontaminace životního prostředí a potravinového řetězce chemickými látkami. V textu probíráme kontroverzní témata a aktuální postoj EU k nim – od rizik použití herbicidu RoundUp až po jednání o transatlantické dohodě mezi USA a EU.
Příklady z citací: „Glyfosát je bezesporu karcinogen. Debata na toto téma je už jen posledním vzepětím lobbistických aktivit před tím, než bude průmysl nucen to připustit. Palmový olej je návykový. Lze jej produkovat v obrovských množstvích a levně.“

13. 10. 2016 Články

GM potraviny nejsou bezpečné, natož potřebné, tvrdí odborníci

Tvrzení o bezpečnosti a účinnosti geneticky modifikovaných plodin jsou často založena na pochybných důkazech nebo nejsou vědecky podložena vůbec. Průmysl s GMO je postaven na mýtech.
Co za tím vším tedy stojí? Peníze. GM plodiny a potraviny se dají snadno patentovat a zároveň jsou mocným nástrojem, jak zajistit, že globální trh s potravinami a semeny bude ovládán několika málo obřími společnostmi.

16. 6. 2014 Články 6 komentářů

GMO mohou zničit globální ekosystém

Dnes je populární tvrdit, že je skepse ze strany veřejnosti ohledně GMO a podobných problémů iracionální. Nicméně je nutné si uvědomit, že GMO představuje „odborný problém“ a že skepse je zdravá, a dokonce nezbytná pro přežití.
„GMO mohou na určité úrovni způsobit nezvratný zánik života, a tou úrovní může být celá planeta. To, co lidem uniká, je skutečnost, že genetická modifikace plodin přináší důsledky pro každého, navíc překračuje lokální hranice a stává se celosvětovým problémem. Skutečně nechci zaplatit za chyby manažerů z Montsanta (a ani nechci, aby za ně platili moji potomci). “ Nassim Nicholas Taleb.

10. 4. 2014 Studie 9 komentářů

Sója – prospívá, nebo škodí?

Sója se roky umisťovala do zdravých jídelníčků a dodnes je zcela běžně obsažena v mnoha produktech, které koupíte v prodejnách zdravé výživy, a většině polotovarů v supermarketech. Může něco zázračně zdravého ohrožovat zdraví? Před další kostkou tofu nebo hrnkem sójového mléka vám doporučuji něco si přečíst o rizicích nadšenosti ze sóji.
Jak nás ohrožuje dnes běžně konzumovaná soja? Kde najít zdravou soju a jak si vysvětlit tisíce protichůdných výsledků o zdravotním působení soji?

26. 2. 2014 Články 232 komentářů

Jak Roundup ohrožuje zdraví?

Zbytky Roundupu se běžně nachází v našem životním prostředí i v našich tělech. Tento celosvětově nejpoužívanější herbicid přitom může vést k systémové toxicitě a být jedním z důležitých rizikových faktorů vývoje mnoha chronických onemocnění.
Přesto si jej stále mnozí postřikujeme na trávníky a chodníky okolo domů, města jej běžně používají na veřejných plochách a další podstatné navýšení jeho spotřeby se očekává v případě pěstování geneticky modifikovaných potravin. Už nyní se v České republice spotřebuje více než 900 tun glyfosátu ročně.

24. 7. 2013 Články, Studie 69 komentářů

TED – Proč potřebujeme zdravé jídlo

Perfektni 5 minutové video, ve kterém jedenáctiletý kluk vysvětluje proč potřebujeme zdravé jídlo, problematiku genetické modifikace a biopotravin. Ukončeno bezvadnými výživovými doporučeními pro všechny. Video moc doporučuji pro dospělé i děti, je vhodné také pro použití při výuce zdravé výživy, ekologie anebo anglického jazyka ve školách.

21. 10. 2012 Články 4 komentáře

GM potraviny

Geneticky modifikované organismy jsou výsledkem laboratorní práce. Geny z jednoho druhu vloží vědci do jiného druhu, aby vytvořili novou vlastnost. Stromy se roubují už tisíce let bez problémů. Proč by tedy měl být problém s genetickou modifikací? Tradiční roubování a křížení je však zcela jiný postup než genetická modifikace (GM). Při běžném křížení nebo roubování se například […]

22. 7. 2012 Články 30 komentářů

Nebezpečné toxiny z GM rostlin nalezeny v krvi žen a jejich plodů

Geneticky modifikovaná (GM) kukuřice od firmy Monsanto je vybavena genem produkujícím tzv. Bt-toxin, což je pesticid sloužící k usmrcení hmyzu. V době schvalování kukuřice vyrábějící vlastní pesticid Monsanto a Agentura pro ochranu životního prostředí (Environmental Protection Agency, EPA) přísahali, že postižení budou jenom insekti a Bt-toxin bude kompletně zlikvidován v žaludečním prostředí člověka  bez jakéhokoliv ovlivnění nic netušících,  […]

20. 7. 2011 Studie 4 komentáře