Jaký je můj názor na přikrmování kojenců?

Je nezbytné, aby děti jedly příkrmy a v jakém množství? Podávat kaše anebo kousky? Krmit dítě anebo zkoušet metodu, kdy se dítě krmí samo?

18. 1. 2017 Videa

Praktická doporučení k nízko sacharidové vysoce tukové stravě

O principu, osobních zkušenostech a konkrétních tipech k nízko sacharidové vysoce tukové stravě je pokračování mého rozhovoru s advokátem a propagátorem LCHF Janem Vyjídákem.

11. 1. 2017 Videa

Měním svůj názor na zdravou výživu?

Znamená má propagace nízkosacharidové, vysoce tukové stravy (LCHF) změnu mého pohledu na zdravou výživu?

28. 12. 2016 Videa 2 komentáře

Nízko sacharidová vysoce tuková strava v praxi s Janem Vyjídákem

Jan Vyjídák začínal jako právník, ale zdravotní péče a nové přístupy ve stravování ho zaujaly natolik, že vedle kvality zdravotní péče sleduje i výživové studie. Spolupracuje s řadou světových odborníků a v našem rozhovoru mj. prozradil, jak díky změně stravování porazil svá chronická onemocnění.

21. 12. 2016 Videa

Jak hodnotím vyhlášku o zákazu prodeje nezdravostí ve školách

Pomůže „pamlsková“ vyhláška zlepšit stravování našich dětí ve školách?

14. 12. 2016 Videa

Country Life: Prodejna biokosmetiky s poradenstvím

Jak si v dekorativní biokosmetice vybrat, co vám nejlépe sedí? Zkuste se poradit s biokosmetičkou!

7. 12. 2016 Videa

Kolikrát denně máme jíst?

Jak náš metabolismus, hmotnost a případně i rizika vzniku diabetu ovlivňuje počet denních jídel a kolik jídel nejvíce prospívá?

30. 11. 2016 Videa 5 komentářů

Tierra Verde: O ekologické drogerii s Natašou Foltánovou

Od mýdlových ořechů k nejširšímu sortimentu ekologické drogerie v Česku — o začátcích Tierra Verde i nové nabídce jsem si povídala se zakladatelkou firmy Natašou Foltánovou.

23. 11. 2016 Videa

Inspirace pro snídani bez obilovin

Čím dál častěji se mě ptáte, jak jde v jídelníčku omezovat sacharidy, jak připravit jídlo bez lepku anebo dokonce úplně bez obilovin. Zde je moje doporučení na snídani, ale recept můžete upravit i pro oběd anebo večeři. Takovéto jídlo vás spolehlivě zasytí na několik hodin, takže můžete vynechat i svačinu.

9. 11. 2016 Videa

O revoluční terapii obezity a cukrovky s MUDr. Hanou Krejčí

V průběhu druhé poloviny minulého století byly za hlavního viníka civilizačních onemocnění, včetně obezity a cukrovky 2. typu, označeny tuky. Tomu se přizpůsobila výživová doporučení, jejichž základem se stala nízkotučná strava rozdělená do pěti až šesti menších porcí denně, ve které jsou hlavním zdrojem energie sacharidy. Sacharidy však zvyšují hladinu inzulinu, který u jedinců se sklonem k obezitě pomáhá ukládat přebytečnou energii do tukových zásob. Cukrovka je onemocnění charakterizované zvýšenými hladinami krevního cukru a ve stravě diabetika jsou to opět sacharidy, které hladiny krevního cukru zvyšují nejvíce. V rozhovoru s diabetoložkou a internistkou MUDr. Hanou Krejčí jsou vysvětleny principy nízkosacharidové stravy, která se pacientům doporučovala již dříve, než zavládnul strach z tuků. Nízkosacharidová strava není jediný, „nejlepší“ nebo „výhradní“ model stravovaní, je jen jednou z možností v rámci léčebného arzenálu. Například tam, kde se tradiční doporučení nesetkalo s úspěchem.

2. 11. 2016 Videa 4 komentáře